休日の昼ごはんには、ときどきソーキそばを作ります。と言っても、麺は乾麺、スープは湯で薄めるだけの代物なので、実質的に料理をしているのはソーキ煮込みだけですが。 ソーキ（＝スペアリブ、韓国風に言えばテジカルビ？）は、いったん軽くゆでて白くなっ…

第2日（06/05） 温陽温泉に泊まった目的は、ひとつはもちろん温泉に浸かることだったのですが、もうひとつは温陽民俗博物館を見ることでした（韓国語の公式サイトはこちら）。この博物館のことは、高崎宗司・編『増補版 韓国民芸の旅』（草風館、2005年）の…

さーて、忘れたころに書き始める旅日記。もう2週間以上経ってしまったけど、書きまっせ。 第1日（06/04） 前にも書きましたが、この日は静岡空港の開港日でした。私としてはこの空港を歓迎しているわけではなかったのですが、韓国行きの便ができるとなると、…

【臓器移植】（中）脳死は人の死か…議論再燃（2009.06.07付、安物新聞） この件について、長いコメントや論評を書く気はありません。 ただ私が言いたいのは、〈「脳死」は本当は「死」なのか〉などという問いの立て方をしているかぎり、答えの出る方向は限ら…

6月4日（木）は、静岡空港の開港日でした。この静岡空港からは、韓国・仁川国際空港への定期便が、なんと1日2本も飛びます（いつまで続くのかは定かでないですが・苦笑）。 ということで、つい開港日のチケットを取ることができちゃったので、ちょいと韓国に…